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承德平泉市6极力推荐美食,这些当地美食值得品

2020-10-17 19:08


China#平泉市位于河北省的东北部,与辽宁、内蒙、河北三省接壤,东临辽宁省的凌源市,北至内蒙古自治区的赤峰市宁城县,西至承德县,南至小边,与您分享您想在平泉市品尝的6道地方美食。

1、巴沟杨涛

巴沟杨涛是平泉的特色小吃,堪称巴沟独有的小吃。它是世界上唯一正宗的地方。坝沟羊汤由羊与多种调味料混合而成,用料细腻,口感纯正,烹调技艺奇特,口感清醇,汤汁肥腻不腻,营养丰富,易于消化吸收,吃后回味无穷。来承德旅游的朋友们,如果你有时间,千万不要错过吃八沟羊汤,这将给你的生活带来回味。

2、换刀肉

承德平泉市美食

平泉换刀肉以猪肉、竹笋为主要原料,切丝爆炒,边炒边加入鸡鸭汤、蘑菇汤、酱油、绍酒、芝麻油等,待肉和竹笋变成金黄色后,倒汁倒入盘中,产品换成刀肉,形状像金字塔,竹笋丝有弹性,肉丝硬、好吃、爽口而不腻。

皇家年糕

皇家年糕是河北省承德市平泉县的特产。皇室年糕口感酥脆甜美,包装精美。它是招待贵宾和赠送亲朋好友的好食物。这款蛋糕以精制面粉为主要原料,配以白糖、白油、绿丝、玫瑰等十余种食材。经过多道工序加工,蛋糕色泽金黄,边缘银白,蛋糕多层,薄如纸。

4、平泉烧饼

平泉烧饼又大又厚,里面有一层,味道很好。平泉当地人早餐喜欢吃煎饼和一碗羊汤。5.平泉蘑菇酱

承德平泉市6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

以天然松茸、番茄酱、植物油、牛肉、豆沙、精盐、白砂糖、干红酒椒、香料为主要原料,经科学配制,采用先进的生产工艺,制成风味独特、营养丰富的平泉蘑菇酱。本品口感细腻,略带辛辣芳香,口感清香。

6.甜豆粉糯米卷

甜豆粉糯米卷原料有大黄米粉、豆粉、城沙、白糖、芝麻油、桂花、青红丝、瓜仁。其生产分为制坯、充填和成型三个工序。《甜豆粉糯米卷》外层铺满豆面,金黄色,甜豆馅,入口柔和,风味独特。这是一种适合所有年龄段的传统小吃。

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